search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | اكلات من لبنان



طريقة عمل شيش الدجاج بالبابريكا والأوريجانو  طريقة عمل شيش الدجاج بالبابريكا والأوريجانو
كيلو صدور دجاج مقطعة مكعباتملعقتين بابريكاملعقة كبيرة أوريجانو ( زعتر برى ) مجفف3 فصوص ثوم مهروسين1/4 كوب زيت زيتونملعقة صغيرة ملحأ


ارز بالحليب والفستق والرومان ارز بالحليب والفستق والرومان
2 كوب فستق،2 ملعقة كبيرة شربات،1 ملعقة صغيرة ماء ورد،3/2 كوب أرز مغسول، نصف كوب سكر،2 كوب حليب،1 كوب كريمة لبانى،3/2 كوب ماء، ربع مل


روستو‏ ‏باللوز  روستو‏ ‏باللوز
-عرق‏ ‏لحم‏ ‏تليبيانكو‏ ‏ـ‏ ‏دقيق‏ ‏ـ‏ ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏صلصة‏ ‏طماطم‏ ‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏زبادي‏ &


.الشوربة الحمراء  .الشوربة الحمراء
2 الجزر الأحمر 4 كوسة صغيرة 2 بطاطس متوسطة 1 لتر من مرقة الدجاج 3 أكواب من الماء 1 ورق الغار فلفل الأسود 2 فص ثوم الملح والفلفل



سلطة مكرونة القلوب والحبق سلطة مكرونة القلوب والحبق
900 غرام معكرونة ملونة على شكل قلوب  مسلوقة - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون - حبق طازج مفروم - هليون مسلوق - طماطم كرزية - زيتون أسود مخل