search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | aklat ramadan اكلات رمضان



الصياديه الصياديه
كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من سمك الهامور4 إلى 5 أكواب من الأرّز المغسول والمصفّىكوب من الزيت النباتينصف كوب من الصنوبرنصف كيل


فتة الخضروات فتة الخضروات
دجاجة صغيرة4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا )حمص معلببقدونس مفرومبصل مفرومملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة )مقادير صوص زبادي :زبا


لفائف اللحم البقري لفائف اللحم البقري
ملعقة صغيرة زيت زيتونبصلة حمراء صغيرة، مقطعة صغيرا500 جم لحم بقري مفريملعقة صغيرة وربع معجون توسكانينصف حبة أفوكادو كبيرة منزوعة البذرة


الدجاج المشوي مع صلصة الفطر والأرز البرّي باللّوز الدجاج المشوي مع صلصة الفطر والأرز البرّي باللّوز
* 600 غ من فيليه صدر الدجاجللتتبيل:* 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان* رشة من الزعتر المجفف المسحوق* رشة من إكليل الجبل المجفف* رشة من الفلفل الأبيض



كباب القريدس كباب القريدس
المكونات والمقادير: 10 حبات قريديس من الحجم الكبير. ملعقة كزبرة مفرومة فرمـاً ناعماً. 3 ملاعق صغيرة من الصلصلة الحارة. رز مسلـوق مع الخضر لل


خروف بالفرن خروف بالفرن
خروف كامل متوسط الحجم ملح اندونوسي (أجينوموتو)3 م. ك. . 3 م ك صبغة الزعفران للرز : 8 كاس أرز بسمتي فلفل حار نصف كوب ملح اندونوسي نصف كوب زيت