search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | Meat recipes اكلات لحوم I الكباب الباريسي


  الكباب الباريسي

الكباب الباريسي

مرات المشاهدة : 2967

التاريخ : 16/6/2012


بلد الوصفه : اكلات دول اجنبيةية


المقادير

180 غرام لحم بتلو .
50 غرام بصل .
50 غرام جزر .
150 غرام بطاطس .
50 غرام لفت .
50 غرام عش الغراب .
مقدار بسيط من مرقة اللحم.
زعتر

طريقة التخضير

يتم تقشير كل الخضراوات وتقطيعها إلى مكعبات.
تحمر كل الخضراوات مع الزبد، ويضاف لها عش الغراب.
يتم تحمير اللحم البتلو ثم وضعه على سطح الخضراوات مع مقدار من الماء يكفي لنضج اللحم.
بعد نضج اللحم يوضع الكباب والخضراوات في الفرن لمدة 25 دقيقة.
بعدها توضع مرقة اللحم على النار ويضاف لها ملعقة صغيرة من الدقيق حتى يغلظ قوامها.
يوضع اللحم في طبق التقديم وبجانبه الخضراوات وعش الغراب، ويصب فوقه الصوص.

Tags طريقه عمل الكباب الباريسي,اكلات دول اجنبيه,اكلات مطاعم ,اكلات شهيه,المقادير والمكونات لعمل اطيب واشهي الاكلات,بالخطوات والصور طريقه عمل الكباب الباريسي.