search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | Dessert recipes حلويات I اللّبن الزبادي المخبوز مع المشمش واللّوز المحمّص


  اللّبن الزبادي المخبوز مع المشمش واللّوز المحمّص

اللّبن الزبادي المخبوز مع المشمش واللّوز المحمّص

مرات المشاهدة : 748

التاريخ : 10/11/2010


بلد الوصفه : اكلات مصرية


المقادير

* 2½ أكواب أو 700 غ من اللبن الزبادي? المصفّى
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 450 غ أو 450 غ من المشمش? المجفّف المقطّع إلى نصفين
* ¾ كوب أو 100 غ من اللوز المحمص بالعسل? مقطّع تقطيعاً خشناً

طريقة التخضير

* لتصفية اللّبن الزبادي، يوضع في منخل كبير مغلّف بمحارم ورقية خاصة بالمطبخ
* ومن ثمّ يُترك في البرّاد لمدّة 4 ساعات من أجل فصل المصالة.
* يُمزج حليب نستله المكثف المحلى مع اللّبن في وعاء دائري عميق ويُخفق حتى يصبح طرياً.
* يوضع المشمش في صحن خزفي مسطَّح للخَبز سعة 4 أكواب ومن ثمّ يُسكب مزيج اللّبن الزبادي فوقه.
* يُحمّى الفرن ويُخبز الخليط على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح شديداً.
* يُترك صحن الخبز فترة قبل وضعه في البرّاد حتى يصبح بارداً.

Tags طريقه عمل اللبن الزبادي المخبوز مع المشمش واللوز المحمص ,المقادير والمكونات والخطوات ,بالصور طريقه عمل اللبن الزبادي المخبوز مع المشمش واللوز المحمص.حلويات مصريه