search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | Pastry recipes اكلات معجنات I المكرونة الجراتينية


  المكرونة الجراتينية

المكرونة الجراتينية

مرات المشاهدة : 1794

التاريخ : 15/2/2012


بلد الوصفه : اكلات سورياية


المقادير

كيلو ونصف بشاميل، 1 كيلو مكرونة.
200 جرام جبنة، 4 ملاعق كريمة.
200 جرام زبدة، ملح وفلفل.

طريقة التخضير

نقوم بسلق المكرونة، ثم نقوم بتصفيتها جيدا، ونقوم بإضافة نصف كمية البشاميل والكريمة والجبن إلى المكرونة ثم نقلبها جيدا مع إضافة الملح والفلفل حسب الحاجة.

ثم نحضر طبق فرن بيركس، ويتم دهنه بالزبد ونضع فيه خلطة المكرونة السابقة، بحيث تصل إلى ما يقرب من نصف القالب ثم تصب باقى كمية البشاميل على الوجه والجبن والزبد، ويوضع الطبق فى الفرن حتى يحمر وجه ويقدم ساخنا.

Tags طريقه عمل المكرونه الجرانتيته,اكلات معجبات,اكلات رئسيه,اشهي الاكلات السوريا,المقادير والمكونات لعمل اجمل الاطباق بالخطوات والصور.