search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | Soup recipes شوربات I لعمل حساء البطاطس اللذيذة


   لعمل حساء البطاطس اللذيذة

لعمل حساء البطاطس اللذيذة

مرات المشاهدة : 2133

التاريخ : 6/2/2012


بلد الوصفه : اكلات لبنانية


المقادير

بصلة كبيرة الحجم مقطعة

ملعقة ونصف دقيق

ورقتا لورى

ملعقة صغيرة من الزعتر

ربع كوب خل

كوب كبير من حساء الدجاج

ثلاثة كيلوجرامات من البطاطس المقشرة

ربع كيلو لحم مملح ومقطع شرائح رفيعة

طريقة التخضير

قطعي البطاطس مكعبات متوسطة الحجم.

احضري إناء ، ضعيه على النار وضعي فيه اللحم حتى يصبح مقرمشا ، أضيفي البصل وقلّبي لمدة 5 دقائق ثم انثري الدقيق على البصل وأضيفي ورق اللورى والزعتر .

ارفعي درجة الحرارة ثم أضيفي الخل وقلّبي جيداً ، أضيفي الحساء ، البطاطس والفلفل الأسود ثم غطي الإناء حتى يغلي .

ارفعي الغطاء وقلّبي جيدا من حين لآخر حتى تنضج البطاطس لمدة من 45 إلى 60 دقيقة .

أخرجي ورق اللورى من الحساء ثم ضعيها في طبق التقديم.

Tags طريقه عمل حساء البطاطس الذيذ,شوربات شهيه اكلات لبنانيه,المقادير والمكونات لعمل اجمل الاطباق ,بالخطوات والصور طريقه عمل حساء البطاطس الذيذ.