search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | Salad recipes سلاطات I .السلطة المقرمشة


  .السلطة المقرمشة

.السلطة المقرمشة

مرات المشاهدة : 2164

التاريخ : 15/5/2012


بلد الوصفه : اكلات مصرية


المقادير

لمقاديرلمقادير


•نصف حبة من ملفوف الربيع أو الملفوف الحلو تبلغ زنتها حوالي 150 غراماً، إذا انتزع لبّها
•نصف رأس من الشمّر، مع نزع لبّه
•4 إلى 6 حبات من الفجل، مقلّمة
•حبة من الإجاص الموشّح، مقطّعة إلى أرباع
•6 حبات من ملفوف بروكسل، مقلّمة
•3 ملاعق طعام من مزيج الخل والزيت
•ملعقتان كبيرتان من البندق المقشّر والمفروم
•30 غراماً من جبنة «بارميزان»، مبشورة

طريقة التخضير


طريقة التحضير
1. يفرم كل من الملفوف والشمّر والفجل والإجاص فرماً ناعماً، ويوضع هذا المزيج على حبات ملفوف بروكسل، مع سكب خليط الزيت والخلّ عليه.
2. يقدّم مع الجبن والبندق

Tags طريقه عمل السلطه المقرمشه,اكلات مصريه,اشهي وجمل واطيب السلاطات,المقادير والمكونات لعمل اجمل السلاطات,بالخطوات والصور طريقه عمل السلطه المقرمشه.